[scheikunde]wat is een zuur?

[blikeend]

jaja we hebben eergister een project opgekregen over scheikunde

nu zoke ik antwoord op de volgende vragen want als ik iets bij google intik bijv: wat is een zuur krijg ik allemaal andere dingen zoals zuur in melk enz.

weet iemand oantwoord op de volgende vragen (uitleg zou leuk zijn)

wat is een zuur?

wat wordt bedoeld met de ph-waarde van een oplossing?

hoe kun je de ph waarde van een stof meten? welke methode is het meest nauwkeurig?

welke oplossing is het zuurst die met een hoge of een lage ph?

alvast bedankt

[sdekivit]

een zuur is een deeltje dat een proton kan afstaan (H+)

de pH van de oplossing wil zeggen: de negatieve logaritme van de concentratie H+ in een oplossing, dus een maat voor de zuurgraad van een oplossing.

je kunt de pH meten met behulp van een pH-meter of met pH papier en dan de kleur vergelijken met wat er op het doosje staat. De eerste is natuurlijk nauwkeuriger.

de oplossing die een hoge zuurgraad heeft, heeft een lage pH.

[retro junky]

wat is een zuur?

Zuren zijn covalente verbindingen die in water splitsen in één of meerdere H+ ionen en een negatief zuurrest ion.

[QuickSilver]

Ik heb een drie linkjes over zuren:

http://nl.wikipedia.org/wiki/Zuur_%28chemie%29

Geeft een stukje geschiedenis en een uitleg van de term zuur.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Zuurgraad

Geeft informatie over de zuurgraad, de pH.

http://www.thuisexperimenteren.nl/infopage...H/zuurgraad.htm

Nog een site, waar wat informatie opstaat over de zuurgraad en zuren en basen.

Kijk overigens wat vaker op wikipedia.org, het is een erg goede online encylopedie.