Een zoutbrug bevat een hoge concentratie zout (bijv natriumsulfaat) in een gel-achtig materiaal (agar). Door de hoge concentratie aan ionen kan deze stroom geleiden.
Met een zoutbrug kunnen twee halfcellen verbonden worden (om de stroomkring rond te krijgen) zonder dat de ionen in de oplossingen van de afzonderlijke halfcellen met elkaar in contact komen.
Stroom wordt dus doorgelaten (geleiding door de ionen uit de zoutbrug) en ionen (uit de halfcellen) niet.