sciencetalk

Ik hoorde dat een student chemie een servies heeft uitgevonden dat afwassen overbodig maakt. Dit servies is gemaakt met teflon. Je zou dan alleen met water kunnen afspoelen.


Klopt dit?

Niet van gehoord, maar een tefal anti-aanbakpan wordt bij mij thuis gewoon afgewassen hoor ... alleen niet in de vaatwasser maar ja dat spreekt voor zich.

number1812 schreef: Ik hoorde dat een student chemie een servies heeft uitgevonden dat afwassen overbodig maakt. Dit servies is gemaakt met teflon. Je zou dan alleen met water kunnen afspoelen.


Klopt dit?

Klopt. Dit komt uit een promotieonderzoek aan de universiteit van groningen.


Voor het volledige proefschrift klik hier

lijkt me wel lastig als je met mes en vork eet, de teflonlaag slijt daarvan...


ik bedacht me net dat de hele goedkope bakjes van de ikea (in te felle kleurtjes) die ik altijd voor vakantie gebruik eigenlijk ook redelijk hydrofoob zijn, en dat je eigenlijk niet echt hoeft te schrobben om ze schoon te maken

geeft dit dan ook niet het nadeel dat je telkens deeltjes teflon mee inslikt ?

Ik vindt het een beetje overbodig, zo een teflon laag, is het verschil in afwassen en afspoelen zo groot ??


Misschien minder afwasmiddel nodig en daarom millieu vriendelijker !!!

Ach dat beetje gehydrolyseerd vet (vetzuren dus) wordt ook makkelijk afgebroken hoor.