Hallo,
Ook ik heb persoonlijke ervaring met massatraining.
En ik baseer mijn mening niet enkel op verhalen uit men's health!! (waar overigens wel kennis aanwezig is betreft sommige onderwerpen).
Adviezen in men's health zijn veelal niet geschikt voor jou omdat je buiten de doelgroep valt!!
Dat moet je dan niet vertalen naar gebrek aan kennis.
De eiwitbehoefte is trouwens goed te meten aan de hand van het meten van het stikstof verlies!
Wat is bij jou veel eiwit? En wat is daarbij jou energie-behoefte?
Je schema geeft denk ik jou eigen verhoudingen weer.
De grammen zijn afhankleijk van de individuele energie-behoefte.
Ik ontken niet dat je meer eiwit nodig hebt als je spiermassa op wilt bouwen. Dat heb ik eerder ook uitgelegt. En natuurlijk moet er een positieve energiebalans zijn om het bulken mogelijk te maken.
Nadeel van een eigen ervaring is dat het niet wetenschappelijk is. Een arts zal zijn voorschrift niet baseren op persoonlijke ervaring maar op degelijk wetenschappelijk onderzoek. Dat wil niet zeggen dat de praktijk niet belangrijk is!!
Heel goed dat het voor je werkt daar niet van!!
Maar hoe kun je concluderen dat zoveel eiwitten werkelijk nodig zijn geweest? Er zijn veel factoren die meespelen, wat zelfs voor wetenschappers moeilijk is. Voor de een is 300 gram eiwitten te weinig, voor de ander teveel! Naarmate de spiermassa groter wordt, gaat ook de eiwitbehoefte omhoog.
Waar basser je eigenlijk op dat extra eiwitten slecht zijn een fabeltje is?
Je zit met je eigen schema trouwens op 23% eiwitten.
Dat is gewoon netjes en helemaal niks teveel hoor!!
Aangezien je in de cutting-fase een negatieve energiebalans hebt, zal een gedeelte van je eiwitten als brandstof gerbruikt worden.
Getallen zeggen echter weinig wanneer je de individuele behoefte niet kent.
Uit de meest recente Voedsel Consumptie Peiling van 98 kwam onze gemiddelde eiwitconsumtie op ca. 40 energie%!!!
Maar we dwalen af van het onderwerp.
Bij bodybuilders treedt er echter wel hyperplasie op.(welliswaar in mindere mate)
Volgens mij zitten we redelijk op 1 lijn, alleen verschilt onze interpretatie
Groetjes Robjee