sciencetalk

De Warenwet bepaalt dat frisdranken maximaal 350 mg/l cafeïne mogen bevatten. Bij frisdranken met een cafeïnegehalte hoger dan 150 mg/l geldt dat in de ingrediëntenlijst cafeïne moet worden aangeduid als “cafeïne”, gevolgd door de hoeveelheid in mg/100ml. Bovendien moet in hetzelfde gezichtsveld als de ingrediëntenlijst de tekst "hoog cafeïnegehalte" worden vermeld. Frisdranken met een dergelijk hoog cafeïnegehalte noemen we ook wel energie- of pepdranken.

Artikel 11a

1. Het cafeïne gehalte onderscheidenlijk het kininegehalte van een als limonade of frisdrank aangeduide drinkwaar is ten hoogste:

a. 350 mg/l cafeïne , indien de waar planten- of vruchtenextract bevat;

b. 85 mg/l kinine; of

c. 40 mg/l kinine, indien de waar vruchtensap bevat.

2. Het eerste lid is niet van toepassing op drinkwaren die in een andere lidstaat van de Europese Unie of in een andere staat die partij is bij de Overeenkomst betreffende de Europese Economische Ruimte rechtmatig zijn bereid en in het verkeer gebracht.

3. De vermelding «cafeïne vrij» mag bij een als koffie of theeaangeduide waar die bestemd is voor aflevering aan de eindverbruiker of een instelling, uitsluitend worden gebezigd voor zover het cafeïne gehalte van die waar ten hoogste 0,1% bedraagt, berekend op de droge stof.