In de zeventiende en achttiende eeuw vormden pachtboerderijen een integraal onderdeel van de vele buitenplaatsen rondom Amsterdam. Maar waarom was dat zo en welke functie hadden deze boerderijen en de pachtboeren in het leven van de Amsterdamse elite op het platteland? Het boek “Boeren op de buitenplaats” ontrafelt voor het eerst in detail deze minder bekende agrarische geschiedenis van de Hollandse buitenplaatsen. Gerrit van Oosterom heeft voor dit werk meer dan honderdzestig buitenplaatsen in het Amstelland onderzocht, inclusief hun eigenaren, pachtboeren en landbezit. Naast de economische facetten legt hij veel nadruk op hoe deze boerderijen ruimtelijk geïntegreerd waren in de buitenplaatsen. In zijn uitgebreide studie behandelt hij ook de sociale relaties tussen boeren en pachtheren, de rol van vee binnen de buitenplaatscultuur en de ideologie achter deze bijzondere combinatie van nut en plezier. Gerrit van Oosterom is landschapsarchitect en landschapshistoricus, gefascineerd door fenomenen die zich aan de rand van de buitenplaatscultuur voordoen. Hij bestudeert buitenplaatslandschappen op regionale schaal.