In “Onderneming en omgeving” worden de algemene economische verschijnselen gepresenteerd als factoren die de omgeving van een onderneming vormen. De onderneming zelf, samen met haar belanghebbenden zoals het management, werknemers, aandeelhouders, banken, leveranciers, klanten en de overheid, is onderdeel van een bredere maatschappelijke context, oftewel de omgevingsfactoren. Deze factoren omvatten onder andere concurrentieverhoudingen, overheidsbeleid, organisaties voor werknemers en werkgevers, milieukwesties en internationale relaties. De auteurs veronderstellen dat lezers weinig tot geen voorkennis van economie hebben en komen snel tot de kern van de zaak. Naast dit theorieboek is er een studiehandleiding met diverse opdrachten en een website beschikbaar.