De diabetes-code
📚 Samenvatting boek:
‘Helder en overtuigend. Dit boek verdient een breed publiek.’ – Dr. Michael Mosley Veel deskundigen zien diabetes type 2 als een chronische en progressieve aandoening. Echter, zoals dr. Jason Fung in dit baanbrekende boek uitlegt, is deze vorm van diabetes omkeerbaar. Momenteel is diabetes type 2 de grootste oorzaak van blindheid, nierfalen, amputaties, hartaanvallen, beroertes en kanker. Jason Fung legt uit waarom traditionele behandelingen met insuline of andere bloedsuikerverlagende middelen de problemen van diabetes niet permanent oplossen en kunnen leiden tot aanzienlijke gewichtstoename en zelfs hartziekten. Volgens Fung is een koolhydraatarm dieet met gezonde vetten, gecombineerd met periodiek vasten, de enige effectieve manier om diabetes type 2 te behandelen.