Puzzel Puzzels
walter-
Artikelen: 0
Berichten: 139
Lid geworden op: ma 22 mar 2021, 22:45

Oppervlakte temperatuur oven

Kan je een formule bedenken voor de temperatuur van de buitenoppervlakte van een oven in 'stationaire' toestand.

Bv oven opgewarmd tot 300°C, isolatiewarmteweerstand van de wand 1 m²K/W, buitentemperatuur 20°C.

Ik weet:
Qw= (Ta-Tb).A/Rw
Qw de warmtestroom door de wand in watt
Ta en Tb de temperatuur aan weerszijden van de wand in kelvin of graden Celsius
Rw de warmteweerstand van de wand in m²·K/W.
A de oppervlakte van het stuk wand waarvoor de warmtestroom berekend wordt in m²

Dat zou voor bovenstaande dan Qw=280Watt/m2; maar wat wordt dan de oppervlakte temperatuur van.de buitenkant? Is daar ergens een formule voor?

ads

Steun Sciencetalk Geschikt voor iPhone 13 / iPhone 13 Pro Screenprotector Tempered Glass - 2 stuks Beschermglas

Geschikt voor iPhone 13 / iPhone 13 Pro Screenprotector Tempered Glass - 2 stuks Beschermglas

Bekijk product

Steun Sciencetalk Canon SELPHY QX20 - Mobiele Fotoprinter - Draadloos - Grijs

Canon SELPHY QX20 - Mobiele Fotoprinter - Draadloos - Grijs

Bekijk product

Steun Sciencetalk Tomodachi Life - Nintendo Switch

Tomodachi Life - Nintendo Switch

Bekijk product

Gebruikersavatar
Xilvo
Artikelen: 0
Berichten: 11.884
Lid geworden op: vr 30 mar 2018, 16:51

Re: Oppervlakte temperatuur oven

Lastig precies te zeggen. Je raakt warmte kwijt door straling, geleiding door lucht en convectie door stromende lucht.
Die convectie zal afhangen van de geometrie, die zal vermoedelijk groter zijn bij verticale wanden dan bij onder- of bovenkant. Waarschijnlijk zijn daar vuistregels voor te vinden.

Straling is wat makkelijker. Als de buitenkant een emissiecoëfficiënt heeft die dicht bij 1 ligt ( de buitenwand is "zwart" voor de warmtestraling), dan is het netto transport \(\sigma_{sb}(T_w^4-T_o^4)\) met \(\sigma_{sb}\) de constante van Stefan-Boltzmann (5,67E-8 W/m2 K4) en Tw en To de wand- en omgevingstemperatuur in K.
Zou je alleen met straling te maken hebben en is de wand "zwart", dan ligt het evenwicht ongeveer bij 55° C.
Met daarnaast ook transport via lucht komt de temperatuur natuurlijk lager uit.

ads

Steun Sciencetalk Canon SELPHY QX20 - Mobiele Fotoprinter - Draadloos - Wit

Canon SELPHY QX20 - Mobiele Fotoprinter - Draadloos - Wit

Bekijk product

Steun Sciencetalk Twinmarkers 80 stuks voor volwassenen - Alcohol Markers - Stiften - Markeerstiften - Vivid Green

Twinmarkers 80 stuks voor volwassenen - Alcohol Markers - Stiften - Markeerstiften - Vivid Green

Bekijk product

Steun Sciencetalk Kobo Clara Colour - E-reader - 6 inch kleurenscherm - 16GB - Luisterboeken - Zwart

Kobo Clara Colour - E-reader - 6 inch kleurenscherm - 16GB - Luisterboeken - Zwart

Bekijk product

Scispace Scispace

Scispace is dé ai voor wetenschappers en onderzoekers. Ga naar SciSpace en profiteer van één van de beste ai's.

Scispace

walter-
Artikelen: 0
Berichten: 139
Lid geworden op: ma 22 mar 2021, 22:45

Re: Oppervlakte temperatuur oven

bedankt voor de feedback. Er van uitgaand dat alle energie via straling is, geeft idd een bovengrens.

Plaats een reactie

Je mail wordt niet openbaar getoond. Het wordt enkel gebruik voor contact of notificatie vanuit het beheer.

🗨️ Wat vind jij? Stel direct je vraag of geef je mening – zonder registratie. Je reactie zet het topic weer bovenaan bij 'Laatste posts' en trekt snel nieuwe reacties aan🔥. Mocht je als vaste bezoeker willen reageren, dan kun je je ook registreren.

Bevestig dat je geen robot bent door de volgende vragen te beantwoorden.

Noor heeft 10 knikkers. Ze verliest er 4 in het gras. Hoeveel heeft ze er nog?

Antwoord: (vul een getal in)

Er zitten 5 vogels op een hek. Twee vliegen weg. Hoeveel blijven er zitten?

Antwoord: (vul een getal in)

Terug naar “Thermodynamica en Stromingsleer”

Sciencetalk: Leer, deel of groei. Volg of geef een cursus op Sciencetalk!