[biochemie] studies antioxidanten

[Fem_ke]

Ik ben bezig met het schrijven van een artikel over het effect van Beta-caroteen op longkanker.

wat ik mezelf nog afvraag is: " Waarom begonnen onderzoekers een studie naar het effect van antioxidanten op kanker?" Hoe komen ze daar bij?

kan iemand me helpen daar een antwoord op te vinden?

mvg,

Femke

[Jona444]

Op google vind ik er niet veel over. Ik weet dat Moses Gomberg de ontdekker is van de vrije radicalen. Ik kan me voorstellen dat men al snel de link legde naar de biochemie en ontdekten dat vrije radicalen ook in het lichaam actief zijn en vervolgens in vitro constateerden dat vrije radicalen reactief zijn met DNA. Uit onderzoek is dan gebleken dat antioxidanten vrije radicalen kunnen neutraliseren.

De onderzoeken over antixodidanten en kanker zijn dan epidemiologisch.

[Jan van de Velde]

Dag Fem_ke, welkom op het forum Huiswerk en Practica.

Jij wilt vlot hulp. Dat is alleen goed mogelijk als je daar zelf wat voor doet.

Naast de algemene regels van dit forum hebben we voor dit huiswerkforum een paar speciale regels en tips.

Die vind je in de huiswerkbijsluiter

In die huiswerkbijsluiter staat bijvoorbeeld:

Quote[td] [color="#808080"][b][u]VAKGEBIED-TAGS[/u][/b] [i]Plaats het vakgebied waarop je vraag betrekking heeft tussen rechte haken in de titel. bijv: [biologie] of [frans]. Zo blijft dit huiswerkforum overzichtelijk.[/i] [/color] [/td]

Hebben we even voor je gedaan. Denk je er de volgende keer zélf aan??

[/color]

[Mrtn]

Op welk niveau schrijf je hier precies over? Het scheelt nogal of het je PhD is of een verslag voor een brugklasser op de HAVO

Het is geen gekke gedachte je af te vragen wat al die zuurstof die we ge- en verbruiken in ons lichaam precies doet, met Gomberg's radicalen in het achterhoofd. Al snel vraag je je dan af waar al die radicalen dan reacties mee aangaan, wat ze kapot maken en wat daar de consequenties van zijn. Voor je het weet zit je dan bij onderzoek naar kanker..

Een tip die ik je nog kan geven is je te verdiepen in het TIM en Tiny TIM model van TNO, daarmee doen ze op het moment erg veel onderzoek naar de biologische beschikbaarheid van AOX'en. Leuk dat er veel van het spul in je groene thee zit, maar kan je lichaam dat wel opnemen en áls het opgenomen is, waar gaat het heen en wat doet het dan?