PuzzelsHallo,
ik moet een verslag maken over vetten maar hierbij liep ik vast op de volgende vragen:
hoe onstaat vet? en wat is de energiewaarde en de eenheid ervan?
kan iemand mij hierbij helpen?
alvast bedankt.
ads
Steun Sciencetalk
5 stuks Plastic Labels 91201 geschikt voor Dymo LetraTag Labelprinter - Zwart op Wit - 12 mm x 4 m - S0721610 Labeltape - Telano
Re: [scheikunde] vetten
Vet ontstaat doordat glycerol een binding aangaat met 3 vetzuren.
De energiewaarde is 38 kJ oftewel 9 kcal per gram.
De energiewaarde is 38 kJ oftewel 9 kcal per gram.
Re: [scheikunde] vetten
Eenheid voor energie is Joule. Ook al schrijft men op levensmiddelenverpakkingen de energiewaarde in kcal of Kj.
Its supercalifragilisticexpialidocious!
ads
Re: [scheikunde] vetten
Eenheid voor energie is Joule. Ook al schrijft men op levensmiddelenverpakkingen de energiewaarde in kcal of Kj.
Andersom: kJ.
Terug naar “🙋 Huiswerk en Practica”
