ontgassen van cola

[Royal]

hey

voor mijn eindwerk van cola heb ik titraties moeten uitvoeren op verschillende cola's

maar waarom moet ik de cola's ontgassen? weet iemand dit

bedankt

[yochem_CF]

Om het al het aanwezige CO₂ te verwijderen. Dit is denk ik aanwezig in de vorm van het carbonaat-ion. Dit is een lichte base.

[Royal]

wat voor invloed zou dit kunnen hebben op mijn titratie?

ik heb 2 methodes gebruikt

1ste methode met een kleuromslag

2de methode met pH

[G.i.B.]

Kan datgene waarmee je hebt getitreerd reageren met het carbonaat-ion ?

[Fuzzwood]

koolzuur is eigenlijk zuur, niet basisch

[olwe sirfalas]

Het is zeer waarschijnlijk dat je proef is bedoeld om het fosfaat gehalte in de cola te bepalen. Aangezien er ook koolzuur zit in de vorm van carbonaationen. Door het ontgassen van de cola, wordt dit verwijdert.

De overige hoeveelheid zuur is met namen fosforzuur.

Ik heb de proef ook ooit gedaan en het doel was toen om het fosfaatgehalte te bepalen.

[rage against the machine]

Zie ook z'n vorige post

[Napoleon1981]

Tip: gebruik de zoek machine eens, dit topic is een paar weken/maanden geleden ook al eens langs gekomen meen ik mij te herinneren

[mrdrokz]

uhm hoe snel als ik vragen mag, je kan natuurlijk ook gewoon schudden en dan (voorzichtig anders wordt je vies)de dop er af halen, met suiker(verontreinigde cola) en ik las een keer iets over cola+menthos raket (zal wel is kleutergrap)om er gas uit te laten lopen.

Mischien heb je wat aan deze bijdrage.

mvgr. Ernst aka MrDrokz

[Fuzzwood]

Ja gas eruit: een boel cola ook, en een boel onbekende stoffen erin. Het makkelijkste vind ik nog steeds om de cola onder vacuum te ontgassen in een geschikte erlenmeyer. Die hebben een metalen gaas erom heen en een uitgang aan de zijkant.

[evasu]

Je kan het ook gewoon in een trilbad zetten...