Juistheid is de afwijking t.o.v. de ware waarde.
Daarom wordt juistheid meestal vastgesteld met een monster met een ware waarde. Zoiets heet referentiemateriaal. Het kan ook een monster zijn waarvoor men een ware waarde heeft afgesproken. Zoiets heet dan een monster met consensuswaarde.
Als je het gemiddelde van je metingen neemt om de juistheid aan te toetsen, dan is dat geen juistheid. Je weet immers niet of dat gemiddelde wel echt de ware waarde is. Je steekproef zou weleens systematisch te hoog of te laag kunnen uitkomen. Dan koppel je er een te goede juistheid aan.
Als je geen referentiemateriaal hebt dan kun je juistheid benaderen met terugvinding (recovery). Je voegt dan een klein beetje van de te onderzoeken stof aan je monsters toe en kijkt hoeveel je van dat toegevoegde deel je terugvindt.
Edit: storende typfoutjes gecorrigeerd.
