Dan kun je beter zoeken naar algemene informatie over veresteringen, meer bepaald de Fischer verestering (vermoedelijk de methode die jullie hebben gebruikt). De synthese van amylacetaat is maar
een mogelijke reactie die je op deze manier kunt doen.
Zie
hiervoor een beginnetje, de pagina bestaat ook in het Nederlands.
Of is bovenstaand de algemene informatie die jullie al hadden gevonden?