Ik denk dat voor NaCl en Soda de reacties er zo uitzien.
In NaCl:
NaCl -> Na+ + Cl-
Kathode: H+ + e- -> H, gevolgd door twee H die H2 vormen.
Anode: Cl- -> Cl + e-, gevolgd door twee Cl die Cl2 vormen.
OH- en Na+ -> Na+OH-
In NaHCO3:
NaHCO3 -> Na+ + OH- + CO2
Kathode: Na+ + e- -> Na; Na + H2O -> NaOH + 1/2 H2.
Anode: OH- -> OH + e-; Na + OH -> NaOH