Eugenol synthetiseren is lastig, dan moet je met een of ander benzeen aan de slag, dat kost veel tijd. Heb het daarom ook niet eens voor je opgezocht. Wat simpeler is:
Stoomdestillatie van kruidnagelolie en vervolgens extraheren met dichloormethaan, (scheitrechters enzo, je weet wel), vervolgens droog je je product met magnesiumsulfaat zodat je van al het water af bent. Als je dat hebt gedaan damp je DCM van je monster af en dan heb je een mengsel van oliën in handen waarin eugenol het meest voorkomt.
Eventueel kun je eugenol eruit halen door KOH toe te voegen, dan vorm je een conjugerend anion van eugenol, de kans bestaat alleen wel dat je dit dan ook bij je andere etherische oliën doet die in kruidnagelolie zitten. Sommige voorschriften bespreken dit wel, anderen niet, twijfelgeval...
Voor meer info:
http://www.wsc.mass.edu/cmasi/organic_lab/..._of_eugenol.pdf