sciencetalk

Beste lezer(es),

Wij zijn bezig met een P.O. Scheikunde waarin we op colorimetrische wijze het alcholgehalte in wijn hebben bepaald.

Dat bleek echter 5,7 volume% te zijn, veel te laag dus.

Bij een collega-duo was dat percentage ongeveer hetzelfde.

Hoe kan dat? Op de fles stond een alcoholpercentage van 13% vermeld.

Het is ons niet bekend hoe lang de fles al open was.

Alvast bedankt voor de hulp!

Groeten,

Sjaak

Hoe groot kan de fout in je bepaling zijn, dit verschil duidt op een probleem met bepaling.