door HansH » ma 17 aug 2020, 12:13
Er staat niet bij of het scheutje melk al of niet geroerd wordt en ook niet of het rustig of vanaf een hoogte wordt toegevoegd, maw gaat het gelijk mengen of duurt het mengen lang? Bij c en d gebeurt iets speciaals op t=10 minuten. als melk snel mengt dan heeft dat ogenblikkelijk consequenties voor de temperatuur van de koffie. Wat dat betreft is er duidelijk verschil tussen a,b enerzijds en c,d anderzijds. dat zou een hint moeten zijn.
Er staat niet bij of het scheutje melk al of niet geroerd wordt en ook niet of het rustig of vanaf een hoogte wordt toegevoegd, maw gaat het gelijk mengen of duurt het mengen lang? Bij c en d gebeurt iets speciaals op t=10 minuten. als melk snel mengt dan heeft dat ogenblikkelijk consequenties voor de temperatuur van de koffie. Wat dat betreft is er duidelijk verschil tussen a,b enerzijds en c,d anderzijds. dat zou een hint moeten zijn.