• Over
  • Forummenu
    • Forumregels
    (Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
    Zie eerst de Huiswerkbijsluiter

    Plaats een reactie

    Je mail wordt niet openbaar getoond. Het wordt enkel gebruik voor contact of notificatie vanuit het beheer.

    🗨️ Wat vind jij? Stel direct je vraag of geef je mening – zonder registratie. Je reactie zet het topic weer bovenaan bij 'Laatste posts' en trekt snel nieuwe reacties aan🔥. Mocht je als vaste bezoeker willen reageren, dan kun je je ook registreren.

    Bevestig dat je geen robot bent door de volgende vragen te beantwoorden.

    Noor heeft 10 knikkers. Ze verliest er 4 in het gras. Hoeveel heeft ze er nog?

    Antwoord: (vul een getal in)

    Er zitten 5 vogels op een hek. Twee vliegen weg. Hoeveel blijven er zitten?

    Antwoord: (vul een getal in)

    Weergave uitklappen Voorafgaande berichten: Kengetallen

    Re: Kengetallen

    door MarinaV » zo 06 mar 2011, 10:05

    omdat al die producten geen exacte en constante samenstelling hebben zal je die waarden nergens kunnen vinden. De samenstelling van de olie is afhankelijk van de gebruikte plantensoort, het merk, ...

    Kengetallen

    door LievenH » wo 02 mar 2011, 14:14

    Weet er iemand waar ik de standaardwaarden van het verzepingsgetal, joodadditiegetal, estergetal, peroxidegetal en verzuringsgetal voor frituurolie(gebruikt/ongebruikt) margarine, boter, olijfolie en belolive kan vinden?
    Sciencetalk

    Hét onafhankelijke platform voor het delen van wetenschappelijke kennis en informatie