Ik schat in dat je een proef moet bedenken waaruit blijkt dat er op moleculaire schaal iets verandert door te koken in water.

Het koken van een ei => denatureren van de eiwitten.

Op moleculaire schaal verandert de ruimtelijke vorm van de eiwitten.

Dat Cl- boven de pijl staat betekent dat het geen reactant is maar meer zoiets als een katalysator. Aceetamide doet dus iets onder invloed van chloorionen???

Ik denk dat het niet compleet is... mist bijv water?

Je hebt een reactievolume nodig van ca 10 liter om 100 - 200 ml CHCl3 te maken. Decanteren, filtreren, destilleren, drogen en stabiliseren met EtOH... wat een gedoe. Maar als je perse wilt; pas op de reactie is zeer exotherm met NaOCl > 5 % in oplossing. Het is niet verstandig om CHCl3 te gebruiken ...

Met indikator fenolfthaleine is het voorschrift dacht ik dat de kleur 10 sec moet blijven. Is inderdaad vaak een druppeltje titrant meer. En de kleur gaat inderdaad weg door het gas van Fuzzwood (wat je met een kolk in de oplossing haalt), waarvan sommige ook verkondigen dat de aarde ervan opwarmt e...

Zuurgekatalyseerde omestering kan ook.

Wellicht is jodometrie makkelijker, GLC zal uitgebreid zijn door de vele vetzuren die voorkomen.

Oeps ik herhaal Marjanne.

Maar KMnO4 is geen K2Cr2O7. Oxidatie in zuur milieu met MnO4- kwantitatief. De mate van afname van de paarse kleur kan waarschijnlijk gebruikt worden voor het rangschikken. <table border='0' align='left' cellpadding='3' cellspacing='0'><tr><td padding='0' celspacing='0' align='left'><font size='1'> ...

GLC is het enige dat echt nauwkeurig is denk ik.

Feit is dat oplossen soms meer is; hydrateren. Bij bijv NaOH is dat exotherm, NaCl is neutraal, NH4NO3 is endotherm. Het energie effect is een optelsom van; de afbraak van de kristalstruktuur tijdens oplossen, ion struktuur (complexen) die onstaat, waterstof bruggen en ..... ? Redelijk fysisch allem...

Wat voor fouten je ook hebt; druppelfout, indikator fout, afleesfout, etc:

Gekwardrateerd bij elkaar optellen en daar de wortel van nemen voor de gecombineerde fout.

Nee, als je een ijklijn maakt van bijv. 0.1 tot 99.9 % absorbtie zal je zien dat ijklijnen over zo'n groot gebied onvoldoende lineair zijn.

De wet van Lambert Behr gaat dan niet meer op.

Ik dacht niet aan ethanol.

2 CH3CH2Br + 2 Na+ + 2 OH- => (CH3CH2)2O + 2 Na+ + 2 Br- + H2O

Had je iets teveel van je avatar binnen ?

En om het leuk te maken:

Soms meet je wel in een dal als de concentratie boven het lineaire extinctie gebied van de maximale absorbtie ligt (en je niet kunt of wilt verdunnen).

Bij de maximale absorbtie is de detectielimiet (signaal/ruis) het best.

En je moet inderdaad voor reproduceerbaarheid niet op een helling in de absorbtiecurve meten.

Is 1,5-halopentaan met natruim amide (NaNH2) niet een optie?

(als 1,5-HP hebt natuurlijk).