Er zijn 7 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door Bowa
ma 07 feb 2011, 10:31
Forum: 🙋 Huiswerk en Practica
Onderwerp: [scheikunde] vet chocolade na destilatie in vloeibare toestand?
Reacties: 3
Weergaves: 1.223
 
Spring naar bericht

Re: [scheikunde] vet chocolade na destilatie in vloeibare toestand?

meestal betekend vloeibaar dat het onverzadigd is. Door de ruimtelijke structuur is het meestal vloeibaar bij kamertemperatuur. Verzadigde vetten zijn meestal vast bij kamertemperatuur. Hier berust ook het feit dat onverzadigde vetten gezonder zouden zijn dat verzadigde vetten gedeeltelijk op. Vetzu...
door Bowa
za 05 feb 2011, 12:39
Forum: Analytische chemie en data-analysetechnieken
Onderwerp: Anethol
Reacties: 2
Weergaves: 2.199
 
Spring naar bericht

Re: Anethol

ik had het al geprobeerd bij wageningen :) maar ze antwoorden erg langzaam...

ik zal het nog een keertje proberen.
door Bowa
do 03 feb 2011, 21:35
Forum: Analytische chemie en data-analysetechnieken
Onderwerp: Anethol
Reacties: 2
Weergaves: 2.199
 
Spring naar bericht

Anethol

Ik zit in 6vwo en heb een vraag over mijn profielwerkstuk Ik deed wat onderzoek naar de werkzame stof in Venkel en de venkelachtige mediterrane en uitgestorven plant Silphium. Dit werd gebruikt tegen stress, maar ook als anticonceptiemiddel (het veelvuldig gebruik van silphium voor dit doeleinde hee...
door Bowa
do 03 feb 2011, 21:25
Forum: ⚗️ Scheikunde
Onderwerp: Peterselie
Reacties: 3
Weergaves: 1.641
 
Spring naar bericht

Re: Peterselie

ik ben hier toevallig mee bezig met mijn profielwerkstuk, Peterselie behoort tot de schermbloemenfamilie en is daarmee verwant aan anijs. De smaak van Anijs wordt veroorzaakt door anethol, dit is een vluchtige ether en een fyto-oestrogeen. Ik weet niet of je er nog wat aan hebt gezien de datum van d...
door Bowa
do 03 feb 2011, 21:02
Forum: 🙋 Huiswerk en Practica
Onderwerp: [scheikunde] Aspirinegehaltebepaling
Reacties: 3
Weergaves: 1.968
 
Spring naar bericht

Re: [scheikunde] Aspirinegehaltebepaling

Mijn doel is op het moment niet volledig zuiver salicylzuur te verkrijgen maar slechts de aanwezigheid ervan te kunnen aantonen. Ik ben van plan Moerrasspirea te gebruiken. (dit bevat salicylzuur in plaats van het salicine uit wilgenbast, dit haalt al een paar obstakels uit de weg) Dit wil ik in kle...
door Bowa
do 03 feb 2011, 19:29
Forum: 🙋 Huiswerk en Practica
Onderwerp: [scheikunde] Aspirinegehaltebepaling
Reacties: 3
Weergaves: 1.968
 
Spring naar bericht

Re: [scheikunde] Aspirinegehaltebepaling

Ik had het profielwerkstuk al doorgekeken en alles...

maar zoals ze zelf ook al constateerden is het ze NIET gelukt om salicylzuur eruit te halen. Maar ik gebruik de informatie die ze hebben er wel bij.

nog andere tips?
door Bowa
di 01 feb 2011, 15:26
Forum: 🙋 Huiswerk en Practica
Onderwerp: [scheikunde] Aspirinegehaltebepaling
Reacties: 3
Weergaves: 1.968
 
Spring naar bericht

[scheikunde] Aspirinegehaltebepaling

Hai ik zit in 6 VWO en ik ben op het moment bezig met het praktijkdeel van mijn profielwerkstuk (ond. Volksgeneeskunde) We doen een poging tot het maken van enkele simpele geneesmiddelen, maar we willen het proberen vanuit plantenextract te verwerken tot een vrij geconcentreerd middel. Het probleem ...

Ga naar uitgebreid zoeken