Galvanische reactie voorkomen

[Gl.1234]

Beste allemaal,
 
Voor een project ben ik zoek naar een verklaring voor een proces, ik denk het (hopelijk) te begrijpen, maar ik moet het nog kunnen onderbouwen.
 
In een kleine cel van 10x10x10mm zit een mengsel van calciumacetaat en grafiet (30%) gesmeerd. Door deze cel is een koperdraad en een aluminiumdraad gehaald. Deze alu en koperdraad raken elkaar net niet. Aan deze alu en koperdraad is een multimeter gekoppeld, het andere uiteinde van deze draden zijn niet verbonden. Wanneer deze cel bevochtigd wordt, zal de multimeter uitslaan. Er zal een aantal (weinig) volt ontstaan en een aantal (nog minder) ampère, maar er is wel degelijk activiteit. 
 
Nu is mijn verklaring voor dit proces:
 
Het calciumacetaat functioneert als intermediair medium, het voorkomt een galvanische reactie tussen het koper en het aluminium.
Het grafiet in het calciumacetaat zorgt voor de geleiding van de elektronen.
Cu en Al reageren met elkaar middels een indirecte redox reactie.
 
Mijn eerst vraag is:
Heb ik het hier aan het goede eind, of klopt er geen houtje touwtje van?