- lucht en zuiver water 1734 keer bekeken
*Zuiver water met een homogene mix van kleine luchtbelletjes (klein in vergelijking met de golflengten van geluid in lucht), welke 1Vol% inneemt ,met verwaarloosbaar effect op de dichtheid van de mix (vergeleken met zuiver water)
Een berekeningetje toont aan dat de geluidssnelheid in bovenstaande *mix 118,7m/s is.
Veel lager dus dan de geluidsnelheid in lucht en in water. Eigenlijk best wel opmerkelijk!
Dit fenomeen is dus direct verantwoordelijk voor de toonhoogteverandering in een kopje koffie wanneer je net geroerd hebt omdat luchtbelletjes zich hechten aan de vers gezette oploskoffiedeeltjes die even de tijd nodig hebben om los te komen en dan naar de oppervlakte stijgen zodat de concentratie luchtbelletjes afneemt waardoor geluidsnelheid en golflengte toenemen en de toonhoogte afneemt.
Ook wordt beweert dat de toonhoogte juist toeneemt naarmate de koffie langzamer draait.
Is dit wellicht te verklaren door een ‘dominant effect’ van kinetische rotatie energie boven het effect van de afname van concentratie luchtbelletjes?
