Houdbaarheidsdatum van zout water

[Badmeister]

Ik vroeg me af wat de houdbaarheidsdatum is van 300 gram zout opgelost in 1 liter demiwater.
Op internet heb ik gevonden dat demiwater, mits niet aangebroken, eigenlijk niet kan bederven. En zout kan ik in principe ook niet over de datum.
Ik ben niet van plan dit water te drinken of voor medische redenen te gebruiken. Ik ben eerder benieuwd naar storingen in mijn elektrolyse project.

Kan iemand mij helpen?
Alvast bedankt.

[ArcherBarry]

25-30% zout, dat zal microbiologisch niet bederven zolang je de fles waarin je het bewaart goed afsluit zodat deze geen omgevingsvocht kan aantrekken (hygroscopisch)

[Benm]

Het zou je verbazen wat er kan leven in ca 30% zout - dat is ongeveer de concentratie in de doze zee, en daar leven wel degelijk (zeer specialistische) microorganismen in. Nu lijkt me de kans vrijwel 0 dat je die in jouw fles zoutoplossing weet te krijgen. Ander punt is dat wanneer je alleen zuiver demiwater en zuiver NaCl gebruikt er domweg geen nutrienten zijn om iets te laten groeien.

Zolang het maar afgesloten blijft dus geen enkel praktisch probleem.