Het is: elk jaar
De reden is dat het woord jaar onzijdig is (het jaar). Bovendien is 'elk' een onbepaald telwoord en geen bijvoeglijk naamwoord, waarmee het verward kan worden.
De verwarring ontstaat doordat het vaak weer net anders kan zijn, zoals bij een bijvoeglijk naamwoord:
In het topic over een andere correcte Nederlandse zin is het onderwerp 'woordgeslacht' verder uitgediept met verwijzingen naar sites waar hier meer over kan worden gelezen. Met name hoe men kan zien of zelfstandig naamwoorden grammaticaal mannelijk, vrouwelijk dan wel onzijdig zijn is hier besproken.