[quote="Jan van de Velde"]
Aannames:<
Je bent fysiek actief bezig.
je ademt 30 x minuut 1 L lucht uit, met 4,5 % CO2
Dat levert in één uur 0,045 x 1800 L is 81 L zuivere CO2
dat is om en nabij 3,6 mol C, ofwel 0,6 mol glucose, ofwel 108 g glucose die je kwijt bent. Dat lijkt me 108 g zuiver lichaamsgewicht.
quote]
4,5 volume % lijkt me een beetje veel. M'n trouwe binas heeft het over inademinsglucht met een vol % van 0,03% CO2 en uitademinslucht met een vol % van CO2 van 3,9%. dit komt op een verschil uit van 3,87 vol % CO2.
Tevens is de inademingscappaciteit (VIC) voor vrouwen (20-30 jaar) 2,4 Liter, voor mannen (20-30 jaar) 3,6 liter en (50-60 jaar) 2,6 liter.
In rust is de ademhalingsfrequentie 20 keer per minuut. 30 keer per minuut lijkt me dus vrij laag, maar aangezien ik geen getallen kan vinden om iets anders te bewijzen zal ik dit momenteel enven aannemen.
30 x per minuut 3,6 liter lucht (mannen 20-30 jaar) in (en dus ook uit) met een volume % CO2 van 3,87%.
0,038*12960 Liter lucht/uur=492,48 liter CO2
dit geeft 21,9 mol C. Als je nu stelt dat je met alleen glucose verbranding te maken hebt dan is dat te kort door de bocht. Er is maar 0,8 g/L glucose in het lichaam aanwezig. Tevens ga je nu uit van ee volledige aerobe verbranding. Dit is bij duursport grotendeels wel het geval, echter een gedeelte van de energie zal ook worden opgewekt via de anaerobe route.
Als we toch voor het gemak dan maar even uit gaan van verbranding van alleen glucose. Dan verbruik je 3,6 mol glucose. Dit is een gewichtsverlies van 180,2 gram/mol * 3,6 mol = 657 gram.
Dit is echter veel te kort door de boch om als waarheid te bestempelen.