bederf kaas yoghurt en bier.

[SN89]

Hallo allemaal,

Er staat al een vraag+ antwoord op dit forum over welke bacterien kaas en yoghurt bederven. Ik zou het ook graag willen weten maar er staat niet echt precies in die antwoorden welke bacterien het nou pracies doen. Ik hoop dat iemand mij antwoord kan geven.

groetjes

[Gerard]

Ik zou het ook graag willen weten maar er staat niet echt precies in die antwoorden welke bacterien het nou pracies doen

Zoals je al gezien hebt worden op het forum een paar kandidaten genoemd, maar het probleem is dat als je vraag beantwoord kon worden je geen microbiologische laboratoria meer nodig zou hebben.

Je kunt hooguit zeggen welke bacterieen het meest voorkomen en daar beginnen met zoeken maar zelfs een nog onbekende bacterie zou het bederf kunnen veroorzaken.

typo