hallo allemaal,
ik heb een vraag
het bewaren van bijv cup a soup.. hoe gaat dit?
hoelang zou ik dit kunnen bewaren?
En zelf gemaakte soep hoe kan ik die bewaren en hoelang?
Alvast bedankt
Gr.
bewaren van soep
Moderator: ArcherBarry
-
Coolrider
- Artikelen: 0
- Berichten: 32
- Lid geworden op: vr 13 jan 2006, 15:15
-
Fuzzwood
- Artikelen: 0
- Berichten: 11.177
- Lid geworden op: vr 15 apr 2005, 18:37
Re: bewaren van soep
Het beste kun je het bewaren door het zakje dicht te laten 
. Hoe het tot poeder wordt gemaakt, komt door een proccedé genaamd vriesdrogen. Hierbij wordt gewone soep bevroren en wordt al het water hierna onder een sterk vacuüm verdampt.
Verder geeft de zoekfunctie onder andere de volgende link: http://www.chemieforum.nl/forum/index.php?...s&highlite=soep
Ik heb het vermoeden dat jullie allemaal op dezelfde opleiding zitten, anders wordt het een beetje toevallig 8-[
. Hoe het tot poeder wordt gemaakt, komt door een proccedé genaamd vriesdrogen. Hierbij wordt gewone soep bevroren en wordt al het water hierna onder een sterk vacuüm verdampt. Verder geeft de zoekfunctie onder andere de volgende link: http://www.chemieforum.nl/forum/index.php?...s&highlite=soep
Ik heb het vermoeden dat jullie allemaal op dezelfde opleiding zitten, anders wordt het een beetje toevallig 8-[
-
Roy van Heesbeen
- Artikelen: 0
- Berichten: 740
- Lid geworden op: ma 04 apr 2005, 12:26
Re: bewaren van soep
Ja dit is inmiddels al de 5de ofzo die deze vraag stelt...
