Ik vind Wikipedia nog het best geformuleerd:
Energie is het vermogen om arbeid te verichten. Natuurkundig gezien heeft ieder systeem een zekere energie. Energie is een zeer abstract begrip. De energie van een systeem wordt vaak uitgedrukt als de som van een aantal bijdragen van energie die op verschillende manier is opgeslagen. Energie is een toestandsfunctie, dat wil zeggen dat de hoeveelheid energie die in een systeem is opgeslagen niet afhankelijk is van de historie van het systeem: Een glas water van 50oC dat juist is opgewarmd vanaf kamertemperatuur heeft dezelfde energie als zo'n zelfde glas water dat net vanaf het kookpunt is afgekoeld.
Als het systeem niet wordt tegengehouden, zal het altijd proberen de hoeveelheid vrije energie zo klein mogelijk te maken. Zo zal een balletje altijd van een helling af rollen om de hoeveelheid zwaartekrachtsenergie te minimaliseren. Als een systeem zich in een situatie van minimale energie bevindt, spreekt men van evenwicht.
If I have seen further it is by standing on the shoulders of giants.-- Isaac Newton