Dat zou mogelijk kunnen, al hangt het er wel vanaf wat 'ziek' precies is.
Mensen op reis kunnen ziek raken door infectie met nieuwe bacterien of virussen, maar iets als buikloop kan ook komen door bijvoorbeeld ander vet in het eten of iets dergelijks. Als het mensen uit azie betreft heb je ook nog gerede kans op lactose intolerantie waar je ook behoorlijk naar van kunt worden.
Ik zou overigens eerder denken aan besmetting met een virus, zeg maar de hollandse verkoudheid waar zij nooit aan zijn blootgesteld.