Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Rharmsen
Artikelen: 0
Berichten: 4
Lid geworden op: do 01 dec 2005, 18:59

Optische Rotatie

Hallo iedereen,

Wij zijn op school met een praktische opdracht bezig over suikerconcentraties en optische rotatie.

Nou heb ik een vraag: Weet iemand waar ik de specifieke roratie van een stof kan vinden?

Of als iemand ze weet van D-Glucose en D-Fructose en Sacharose(kan opgesplitst worden in D-Glucose en D-Fructose.

Alvast heel erg bedankt,

Groet Ruud
rappe28
Artikelen: 0
Berichten: 60
Lid geworden op: do 14 okt 2004, 23:33

Re: Optische Rotatie

Ze zijn te vinden o.a. in de Europese Pharmacoepiea
Jeffrey_Buter
Artikelen: 0
Berichten: 857
Lid geworden op: do 23 dec 2004, 21:23

Re: Optische Rotatie

zoek in het Handbook of physics and chemistry.

Hierin staan ALLE eigenschappen van stoppen
Gebruikersavatar
Raspoetin
Artikelen: 0
Berichten: 3.507
Lid geworden op: wo 28 sep 2005, 15:46

Re: Optische Rotatie

I'm not suffering from insanity - I'm enjoying every minute of it!!
sfekky_CF
Artikelen: 0
Berichten: 35
Lid geworden op: do 05 mei 2005, 11:52

Re: Optische Rotatie

Glucose (in veronderstelling dat het een evenwichtsmengsel tss. α- en β-D-glucose is): 52,5°

Fructose: -92,3° (bij 20°C)

Saccharose: 66,4° (bij 20°C) (dacht ik)

Kan je vrij veel (extra) informatie over vinden via google.

Groetjes
Rharmsen
Artikelen: 0
Berichten: 4
Lid geworden op: do 01 dec 2005, 18:59

Re: Optische Rotatie

Bedankt alvast ik ga het even doorkijken.

Groet Ruud
Rharmsen
Artikelen: 0
Berichten: 4
Lid geworden op: do 01 dec 2005, 18:59

Re: Optische Rotatie

sfekky schreef: Glucose (in veronderstelling dat het een evenwichtsmengsel tss. α- en β-D-glucose is): 52,5°

Fructose: -92,3° (bij 20°C)

Saccharose: 66,4° (bij 20°C) (dacht ik)

Kan je vrij veel (extra) informatie over vinden via google.

Groetjes
Ok bedankt voor die informatie maar ik moet ook weten welke concentraties daar zijn gebruikt om die meetwaarden te krijgen.
Rharmsen
Artikelen: 0
Berichten: 4
Lid geworden op: do 01 dec 2005, 18:59

Re: Optische Rotatie

JeffreyButer schreef: zoek in het Handbook of physics and chemistry.

Hierin staan ALLE eigenschappen van stoppen
Die heb ik hier niet zo thuis staan dus probeer ik binnenkort wel even op school:P

Bedankt!

Groet Ruud
Gerard
Artikelen: 0

Re: Optische Rotatie

Ok bedankt voor die informatie maar ik moet ook weten welke concentraties daar zijn gebruikt om die meetwaarden te krijgen
Kijk eens op deze link

http://www.answers.com/topic/specific-rota...ific%20rotation

Toevoeging: een verslag van een meting voor de bepaling van de specifieke rotatie

http://www.chemika.student.kuleuven.ac.be/...oads/optact.doc

Terug naar “Scheikunde”