Wat gebeurt er met de totale enzymconcentratie tijdens een enzymreactie bij verschillende temp?
Wat gebeurt er met de totale enzymconcentratie tijdens een enzymreactie bij verschillende substraatconcentraties?
Ik dacht: Enzym + Substraat → Enzym-Substraat-Complex → Enzym + Product
Hoe meer substraat er aanwezig hoe meer van het aanwezige enzym dat gebonden zal worden aan het substraat. De concentratie van het enzym in zijn vrije vorm daalt tijdens de reactie, maar na het plaatsvinden van de reactie is deze terug zoals in het begin.
Redeneer ik hier juist?
En welke rol zal hierin de temperatuur spelen?
(het gaat hier om enzymatische cholesterolbepaling bij 25 en 37°C)
Mvg