door liess_CF » vr 19 nov 2010, 20:07
Halloooo
Ik doe mijn GIP (Geïntegreerde Opdracht) over HACCP. Hier omtrent moet ik ook enkele praktische proeven doen. Mijn praktische proef waarover ik een vraagje heb: dat is de praktische proef over het kiemgetal bepalen van een ijsje.
Hier moet ik ook de kolonies tellen uiteraard. Mijn mentor heeft het me al proberen uit te leggen, maar blijkbaar snap ik het nog steeds niet.
Ik snap namelijk niet hoe ik die kolonies uiteindelijk moet gaan tellen. Moet ik het petrischaaltje gewoon aanstippen welke kolonies ik tel? Ik weet wel dat het tussen de 30 en de 300 moet zijn, maar op wat voor een grootte je oppervlakte moet zijn om dat te tellen, daar geraak ik niet uit wijs
Halloooo
Ik doe mijn GIP (Geïntegreerde Opdracht) over HACCP. Hier omtrent moet ik ook enkele praktische proeven doen. Mijn praktische proef waarover ik een vraagje heb: dat is de praktische proef over het kiemgetal bepalen van een ijsje.
Hier moet ik ook de kolonies tellen uiteraard. Mijn mentor heeft het me al proberen uit te leggen, maar blijkbaar snap ik het nog steeds niet.
Ik snap namelijk niet hoe ik die kolonies uiteindelijk moet gaan tellen. Moet ik het petrischaaltje gewoon aanstippen welke kolonies ik tel? Ik weet wel dat het tussen de 30 en de 300 moet zijn, maar op wat voor een grootte je oppervlakte moet zijn om dat te tellen, daar geraak ik niet uit wijs